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순창 무장아찌 고추장양념 국산 무짠지 향적원 짱아치

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상품명 순창 무장아찌 고추장양념 국산 무짠지 향적원 짱아치
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향적원 무장아찌 500g

국산 무로 만든 무장아찌

순창의 재료로 직접 담은 고추장으로 숙성


無 방부제, 無 조미료, 無 합성보존료

우리 국산 재료들로 만든 무장아찌입니다.

순창의 재료로 전통방식 그대로 옛날 그 맛을 만듭니다.

고추장 무장아찌

고추장, 무는 국내산으로

순창에서 만들고 숙성합니다.

깨소금 솔솔 무치면 더 맛있어요~

국산 무와 전통 고추장의 깊고 진한 맛이 배어있는 전통장아찌

본래 재료의 맛과 향이 그대로 살아있어 무가 간이 잘 배어서 맛있어요~

전통방식 무장아찌

대중적인 반찬 중 하나로 식탁에서 빠질 수 없는 장아찌입니다.

오랜 숙성기간으로 무에 고추장 양념이 잘 베어져 있습니다.

1. 누가 만드나요?

향적원 대표 곽상용, 최칠분 대표님 부부

아이고, 이 사람은요~ 오로지 고추장, 된장, 간장 오로지 좋은 제품, 오로지 상생

다른 건 전혀 관심이 없어요.

좋은 재료가 너무 중요합니다.

좋은 재료를 구하기 위해서 조금 더 가격이 나가도 순창의 농산물 중에서 좋은 것으로 계약재배합니다.

이것이 향적원을 이어가는 뿌리가 됩니다.

한국 전통의 맛을 3대째 지켜오고 있는 고추장 제조 기능보유자가 직접 손으로 만듭니다.

순창고추장 기능인인 어머니의 손맛을 이어 받아서 순창 최초 남자 고추장 만드는 기능인입니다.

2. 어디서 생산되나요?

전라북도 순창군

대한민국에서 유일하게 '순창고추장'이라고 이름 붙일 수 있는 전통의 고장입니다.

전라북도 순창군은 예로부터 장맛이 좋기로 유명하였습니다.

겨울철에 따뜻한 분지 형태의 온난 지역에 위치하고 있어서 고추장의 품질을 좌우하는 효모균의 번식이 최적인 환경이랍니다.

같은 재료를 가지고 다른 곳에 가서 만들어도 맛 차이가 난다고 하지요.

순창에서 만든 장은 감칠맛이 나고 맛있습니다.

순창고추장마을

CLEAN 사업장 인증받은 향적원

3. 어떻게 다른가요?

전통방식 그대로

국산 무와 순창 전통고추장

보존제, 색소, 화학조미료는 일체 넣지 않습니다.

순창고추장으로 무를 버무려 항아리에 잘 숙성시킵니다.

고추장 무장아찌

순창고추장마을에서 정직하게 한 길만 따라가다 보니 백년소공인현판식도 하였답니다.

4. 어떻게 먹으면 맛있나요?

뜨끈한 밥 위에

구수한 누룽지랑~

100% 우리 농산물을 신선한 재료로 엄선하여 깨끗이 다듬어 장아찌를 담습니다.

따뜻한 밥 위에 올려 먹으면 향긋한 밑반찬이 됩니다.

따뜻한 밥이랑~

향긋하고 깔끔한 맛이 입맛을 돋웁니다.

다양한 장아찌 맛보세요 :>

무장아찌(좌), 마늘쫑장아찌(우)

된장 깻잎장아찌(좌), 양념깻잎장아찌(우)

마늘장아찌(고추장)(좌), 마늘장아찌(감식초)(우)

간장깻잎장아찌(좌), 간장고추장아찌(우)

5. 어떻게 배송되나요?

안전하게 보내드립니다.

월~금요일 오전 10시까지 주문 주시면 당일에 발송하여 드리고 있습니다.

(다만, 배송 사정으로 1~2일 지연될 수 있습니다.)

택배를 보내고 송장번호를 입력하고 있어서 저녁 늦게 입력될 수 있습니다.

안전배송을 위해 이중으로 포장합니다.

제품명: 무장아찌

식품유형: 절임식품

원재료명: 무78%(국산)고추장12% {고추가루35%(국산),찹쌀25%(국산),메주가루15%(대두,쌀)(국산), 천일염12%(국산),물엿8%,설탕5%}, 천일염6%(국산),설탕2%, 물엿2% 마늘78%(국산)고추장12% {고추가루35%(국산),찹쌀25%(국산),메주가루15%(대두,쌀)(국산), 천일염12%(국산),물엿8%,설탕5%}, 천일염6%(국산),설탕2%, 물엿2%

유통기한: 제조일로부터 1년

포장용기: 용기-플라스틱(p,p)PE(폴리에틸렌), 뚜껑-폴리프로필렌(재활용가능)

보관방법: 냉장보관

업소명 및 소재지: 향적원/전북 순창군 순창읍 민속마을길 50-7

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